西安属于温带季风季候，所以全年都可以出行，但更推荐45月910月，天气好气候舒适
到西安前先在微信或者支付宝添加好西安地铁和公交的乘车码，会方便很多ps现在坐公交好像是要用一个程序还是APP着，没以前直接刷微信方便了 ，当然，用NFC更方便。
??回民街不是一条街，是一大片区域，回民街的旅游主街叫回坊风情街本地人根本不去，没一个好吃的，都是全各地的旅游点儿的那些西。
??? 但是 ?? 回民街的其他区域可就好吃的很多了，都是本地人的常驻地，比如洒金桥啊大皮啊等等的，大家擦亮眼睛哦??
钟鼓楼区域或者 大雁塔区域，以及顺城南路边的青旅民宿酒店等
钟鼓楼区域在老城区心，吃喝离回坊洒金桥大皮很。景点离钟鼓楼永宁门很，吃喝玩乐都很方便。
大雁塔区域离大唐不夜城大唐芙蓉园陕西历史博物馆以及寨商圈很
满满一大锅油茶，用优质面粉和牛骨髓油等自家秘方调配，馓子 , 经典套餐 , 黄豆 , 果子 , 鸡蛋 , 花生 , 碗油茶麻花 , 方便油茶粉 , 大碗两根麻花 , 五香卤溏心蛋，很饱腹但非常易消化现炸的麻花金黄咸香，撒上芝麻花生搭配着喝，清晨咕辘辘的胃就这样被美食喂饱啦！
地址莲湖区红埠街4号 十字路口 奈斯大盘鸡西隔壁
这家糊辣汤的味道不是那么口味重，没有那么麻和辣，很适合外地玩的朋友。自家做的牛肉丸子用料很扎实，香而不腻。
地址洒金桥北口老关庙大牌楼向南10米
别的不多说了，洒金桥老金家蛋菜夹馍，吃一次就会喜欢上它
地址莲湖区洒金桥路西安实验职业等专业学校南侧约290米营业时间09000300
推荐指数★★★★★招牌蒸饺山楂冰粥
招牌蒸饺
山楂冰粥
蒸饺真的真的真的真的太好吃了 皮薄陷大。他家的八宝稀饭和山楂冰粥也是个大彩蛋！山楂南瓜子葡萄干莲子红枣啥都有.内容丰富，我看着图片都又馋了
地址莲湖区庙后街200号营业时间10302200
炒泡馍简称为炒，和牛羊肉泡馍类似，但在做法上有区别普通泡馍是煮出的，而炒则是炒出的。
炒泡馍的香料味重，口感更浓郁，汤比较少，偏酸辣口，马洪家的炒超级推荐。其实不想回跑的话，普通泡馍和炒在他家都一吃就行，我记得推出过一个炒普通的双拼，但是不清楚现在还有没，可以问下
地址莲湖区红埠街46号莲湖区区委附营业时间09002100
回民街附名叫米家的泡馍馆至少有十几家！但是一定不要乱去！而且价格极贵，不过果渊斋米家泡馍真心不错，泡馍底汤很正，肉炖的入口即软，没什么特别的短板。
掰馍有撕拧掐揪四字诀，掰出的馍要蜂头大粒粒均匀。传说的老饕可保证每粒连皮带瓤，用手一抹能看出整馍的样子
当然，眼下为了方便省事，店家有用机器绞的馍可以做选择，作为游客其实用机器绞的也可以
地址莲湖区北广济街北段277号营业时间5301500
推荐指数★★★★★优质夹馍
子午路张记，本地人都知道的一家店，有很多连锁，但是推荐翠华路店或者建大店。他家的白吉馍都是手工现烤的，外皮贼酥脆！再浸满了腊汁肉一口塞进嘴里，酥脆加爆汁，太爽了！大家去一定要点他家的优质夹馍就是最贵的那个，不要点纯瘦没汁水。再配上一碗店里的生汆丸子汤，太满足了！
地址翠华路227号大雁塔学南侧营业时间8002100
电视剧白鹿原里一碗简单粗暴的油泼面，不知道馋哭了多少人
看起好吃，吃起也好吃，咸淡适，面量足。
就算对于一个吃过很多地方的面的面食爱好者说，这家也会是最好吃的面之一。光是面本身就足够好吃，面里面渗入番茄的香味，配上油泼辣子和菜肉豆豉，再一把烤肉，完美！
推荐他家油泼棍棍三合一或者油泼棍棍四合一。
地址碑林区测绘路李家分村108号测绘路招待所向西20米路北营业时间10302200
推荐指数★★★★☆酸汤水饺
马二酸汤水饺莫属。30年的老店，只卖牛肉韭黄馅，想要别的没有。推荐大家酸汤吃法。他家的醋汁熬得不错，不刺鼻，入口是绵绵的味儿，油泼辣子很香也不刺激，值得一试！
地址莲湖区洒金桥131号路营业时间10002200
推荐指数★★★☆☆炒酸奶
推荐希木瓷罐酸奶和炒酸奶
地址回坊洒金桥大皮有很多连锁店都可以买
地址莲湖区回民街大皮218号
推荐传统口味，新式口味就别尝试了
地址莲湖区学南巷30号她们家过了下午三点就基本卖光了
地址回民街北门119号
地址大皮花奶奶酸梅汤旁边就有几家柿子糊塌，都还可以
电视剧那年花开月正圆孙俪最爱吃的蜜枣甄糕
地址西羊市和北广济街交叉口
推荐他们家传统醪糟味黄皮核桃味
也可以挑战挑战豆腐味油泼辣子味五仁油茶味老陈醋味
地址有很多店，列举其一个吧，刚好去回民街附，就可以去莲湖区大皮西安市莲湖区人民政府西南侧约30米这家。
他家豆糕属于回民做法，油脂大一些，吃起回味比较香，但是不细腻，吃起粗些。
地址北门113号
推荐他们家桃酥绿豆糕然后椒盐系列无蔗糖和低糖系列可以买点尝尝。他家豆糕和军军完全两种方向，油脂低，沙质细腻，入口柔。
地址店比较多，就就行。
推荐他们家红豆酥，内里甜而不腻，外皮层层酥脆，好吃！
地址西安市莲湖区洒金桥路西安实验职业等专业学校侧约210米营业时间10002000
竹笆市钟楼区的赵记绿豆馅饼，看了半天没人推荐就补充一下。刚烤出的咬一口简直想哭，绿豆馅很细腻，甜味也很淡，口感很糯，有原味，山楂味，芝麻味。
地址陕西省西安市碑林区竹笆市41号钟楼区西门内08301800
一家30年的本地老店，老一辈西安人最喜欢的一口酥肉！绵软酥糯，实在下饭
地址大皮西口223号营业时间10302100招牌酥肉超级抢手，怕卖光就不要太晚
推荐指数★★★★☆招牌炒米牛奶鸡蛋醪糟
回民街上的这家炒饭店可了不得。自家腌制的酸菜是一绝！简单地与米饭一起炒制，不添加多余调料，酸咸刚好，粒粒分明。最普通的炒饭才最能显示厨师的真功夫！好吃！
还有推荐他家的牛奶鸡蛋醪糟，搭配炒米吃很棒
地址莲湖区庙后街200号营业时间营业时间11002200
志亮灌汤蒸饺隔壁
推荐孜然牛肉馅包子，没以前好吃了，但是还是一口汁水，孜然和肉香味浓郁
地址莲湖区大皮217号营业时间09002030
羊肉泡馍是清真美食，而葫芦头泡馍则是西安汉族的传统美食，吃法两者差不多。
所谓葫芦头，其实是猪大肠与肠连接处的肥肠，因为形状像葫芦而得名
说实话，让一个外地朋友天天吃羊肉，还真有点受不了，有这样的备选那实在是太好了。
在张文你还能吃到另外一样西安特色菜 梆梆肉，推荐连心肉，配点儿炸花生米，很好吃！
地址西安市碑林区下马陵37号10002100
电视剧装台里张嘉益最爱吃的店，一碗粉汤羊血，一个馍，先吃羊血，再掰馍泡汤吃，最后大口喝汤品味，再一口冰峰解辣，嘹咋咧！
地址碑林区报寺街1号营业时间09002100
水盆羊肉讲究肉烂，汤清，月牙饼酥脆，再配一碟秘制菜。水盆一端上，汤色清亮，一眼能看到叠在碗底的羊肉，肥瘦相间，块头很大，酥烂鲜醇。
在西安的早晨一碗水盆羊肉，就理解了为什么长安十二时辰里张敬从死牢里出就去吃了水盆羊肉，在饥肠辘辘的时候，西北的肉食和面食太让人满足了！
他家的炒羊肚绝了！水盆也好喝。羊血醋味浓郁，陕西的醋也是一大特色！
地址陕西省西安市雁塔区翠华路223号挚友大厦07002400
芝麻酱味很浓，油泼辣子香气十足。
地址 北广济街262号
下午四点才出摊，每天都人潮涌动的，肉给的很实在，不肥不腻，不过最好配着馍吃，要不然有点咸，还顶饱！要是嫌不够爽，那就瓣蒜，保证你爽翻天！地址西安市莲湖区庙后街儿童公园西举巷北侧约200米营业时间16002230
推荐指数★★★☆☆笔酥葫芦鸡桃花酿
环境不错，适合不想回跑找美食的外地游客，笔酥的鼻祖。他们家葫芦鸡还是可以一吃的。
推荐菜
1.松鼠鱼酸味儿源于本地老陈醋调配而成，酸甜开胃，适合老人和孩吃
2.葫芦鸡整只鸡皮酥而肉嫩，装于葫芦呈上，号称长安第一味
3.桂花酿
地址店很多，可以自行选择。
说到夜市，大西北的烤肉可就不得不说了。
这家烤肉就在炒旁边的一片空地上，听说是隔壁老板弟弟开的， 他们家的酱料特别有味，家族绝密配方。 各种肉，让你吃到欲罢不能看见没，这烤肉趁热吃，才香，撸串面前，不分男女。不过早点，晚了好多种类就没了。尤其烤肉筋，油香油香的，好吃！
地址莲湖区红埠街西安市莲湖区人民政府西北侧约150米16302300
月亮炒面坊虽然是家店，但环境跟路边的摊没啥差别。桌椅都在外面，式深夜食堂就是这个范儿。看着厨师不停颠锅爆炒，实在很有市井烟火气。
炒饭炒面都有，可以一解南方朋友的思米之苦。不过炒细面是店里好评度最高的一个，面生Q弹，还加了酸豆角一起炒。
地址报寺街临街门面房7号老兰家对面17000030
虽然营业时间是到10点半，但你还是得早点，不然只能听到老板娘对你说对不起，今天肉卖完了。
店里的肉串是不单独点单的，服员会拿着刚烤好的肉串一桌桌问过去，最后数签子结账。我觉得1块2的牛肉串比4块钱的羊肉串好吃，还便宜。
除了肉串，店里仅有的几样单品也都很值得吃。果仁烤饼
加满果仁秘制酱的烤饼吃起巨香，八宝稀饭和鸡蛋醪糟很适合甜品爱好者。不执著于喝冰峰的话，可以试试更加爽口解腻的杏皮茶。
地址莲湖区回坊麦苋街30号16302230
推荐指数★★☆☆☆
要不是朋友推荐我去吃这家店，可能路过我都不会发现它。但吃过以后，这又麻又鲜的双重刺激确实让人上头。
店里就只卖椒麻鸡一种菜。分大两种规格，如果你一个人的话，可以跟老板要个一人份，再在旁边选些菜一起拌进去，爽口不油腻，一吃就开胃。
地址民乐园万达广场步行街五路56号11301500,17302000
如果晚上你不想吃大块大块的肉，马磊家吃吃炒菜是个好选择。它是不少本地人也会的苍蝇馆子，能尝到不一样的西安风味。
地址莲湖区洒金桥96号17000400
如果当天安排去临潼区看兵马俑和长恨歌，那可以在看完兵马俑后和长恨歌前的晚餐时间，去吃一下唐武大盘鸡，肉多量大，口口留香。
地址西安市临潼区大街3号眼镜烤肉隔壁09002100
说实话，写到这儿，我自己都已经口水哗啦啦直流了，那，不说了，我先去大吃特吃了哈哈哈哈哈！
